سحر عيوني

السلام عليكم
عزيزي الزائر
نسعد و نتشرف بإنضمامك لنا بمنتديات سحر عيوني


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

سحر عيوني

السلام عليكم
عزيزي الزائر
نسعد و نتشرف بإنضمامك لنا بمنتديات سحر عيوني

سحر عيوني

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
سحر عيوني

سـبـحـان الـلـه وبـحـمـدهـ سـبـحـان الـلـه الـعـظـيـم

المواضيع الأخيرة

» إنجبرت فيك و ما توقعت أحبك و أموت فيك / بقلمي ، كاملة
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الجمعة 21 سبتمبر 2012 - 12:22 من طرف Lo0oly

» ازعاج النائم يؤدي الى وفاه...
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الجمعة 21 سبتمبر 2012 - 12:00 من طرف Lo0oly

» فوائد الفراوله
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الجمعة 21 سبتمبر 2012 - 11:54 من طرف Lo0oly

» علاج القولون
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الجمعة 21 سبتمبر 2012 - 11:46 من طرف Lo0oly

» نآميّ ونآديّ في آلحلمّ يآحبيبيّ أجيكِ لو بآبْ آلوصلّ كآن مسدوٍدْ ..
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الجمعة 21 سبتمبر 2012 - 11:37 من طرف Lo0oly

» ѽ أنت لآمنك جفيت.. حطيت رآسي و غفيت ! .... {غرف نوم } ѽ
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الجمعة 21 سبتمبر 2012 - 11:32 من طرف Lo0oly

» اليوم الوطني
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الخميس 20 سبتمبر 2012 - 4:03 من طرف $$khaloody$$

» وجبة الاندومي
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الأربعاء 19 سبتمبر 2012 - 14:20 من طرف $$khaloody$$

» علاج الارق
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الأربعاء 19 سبتمبر 2012 - 14:07 من طرف $$khaloody$$

المواضيع الأخيرة

» إنجبرت فيك و ما توقعت أحبك و أموت فيك / بقلمي ، كاملة
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الجمعة 21 سبتمبر 2012 - 12:22 من طرف Lo0oly

» ازعاج النائم يؤدي الى وفاه...
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الجمعة 21 سبتمبر 2012 - 12:00 من طرف Lo0oly

» فوائد الفراوله
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الجمعة 21 سبتمبر 2012 - 11:54 من طرف Lo0oly

» علاج القولون
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الجمعة 21 سبتمبر 2012 - 11:46 من طرف Lo0oly

» نآميّ ونآديّ في آلحلمّ يآحبيبيّ أجيكِ لو بآبْ آلوصلّ كآن مسدوٍدْ ..
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الجمعة 21 سبتمبر 2012 - 11:37 من طرف Lo0oly

» ѽ أنت لآمنك جفيت.. حطيت رآسي و غفيت ! .... {غرف نوم } ѽ
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الجمعة 21 سبتمبر 2012 - 11:32 من طرف Lo0oly

» اليوم الوطني
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الخميس 20 سبتمبر 2012 - 4:03 من طرف $$khaloody$$

» وجبة الاندومي
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الأربعاء 19 سبتمبر 2012 - 14:20 من طرف $$khaloody$$

» علاج الارق
مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Icon_minitime1الأربعاء 19 سبتمبر 2012 - 14:07 من طرف $$khaloody$$

الاعلانات

 

الاعلانات

 


    مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار...

    sho0osha
    sho0osha
    عضو من الادارة
    عضو من الادارة


    انثى عدد الرسائل : 822
    السٌّمعَة : 0
    نقاط : 948
    تاريخ التسجيل : 13/09/2009

    مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Empty مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار...

    مُساهمة من طرف sho0osha الإثنين 29 نوفمبر 2010 - 8:32



    كيفكم إن شآء بخييييير ..


    مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... 54838_1210520014

    ندخل على الطريقة مع المقادير :
    ناخذ 2كوب ونص مكرونه النوع اللي تحبين
    وتسلق في ماء مع ملعقة زيت وملعقة ملح لمدة 10 دقائق ثم تصفى

    مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... 54838_1210519264

    نعمل حشوة اللحم نشوح بصله كبيرة ثم نضيف عليها الثوم واللحم المفروم مقدار كوب ونص ونقلب الى ان ينشف ماء اللحمة طبعا على نار هادئه ثم نضيف الخضار ( فاصوليا + جزر + فلفل اخضر ) مقطعه كلها حجم صغير جدا ونقلبها مع اللحمه ونضيف بعد كذا البهارات والكمون والفلفل الاسود والماجي والملح طبعا المقدار حسب الذوق اذا ذبلة الخضار نضيف ملعقه كبيرة معجون طماطم وحبة طماطم مقطعه صغير ونقلب الى ان تتسبك وفي الاخير نضع شبت مفروم وهذا شكل الحشوة

    مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... 54838_1210519394

    مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... 54838_1210519491

    البشاميل :
    4 ملعقه كبيرة دقيق
    4 كوب حليب
    2ملعقه كبيرة زبدة
    ملح
    فلفل ابيض
    صفار بيضه
    نحرك الدقيق مع الزبده على النار مدة خمس دقايق
    ثم نضيف الحليب ونحرك الى ان يغلظ قوام البشاميل ثم نضيف الملح والفلفل
    نقسم البشاميل قسمين قسم يخلط مع المكرونه والقسم الاخر نضيف عليه صفار البيضه

    مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... 54838_1210519554

    نبدأ العمل
    ندهن القالب بالزيت ونضع نص المكرونه ونفردها زين

    مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... 54838_1210519628

    نضع الحشوة ونفردها زين

    مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... 54838_1210519752

    نضع باقي المكرونه ثم نصب باقي البشاميل على الوجه وندخلها الفرن الى ان تستوي

    مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... 54838_1210519814

    وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن ونتركها ربع ساعه ثم نقطعها وتمتعي بالذ مكرونه


    مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... 54838_1210519880

    وهذا شكلها بعد ما انتقطعت ..

    مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... 54838_1210519944

    مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... 54838_1210520014

    مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... 54838_1210520076


    أتمنى تعجبببببببببببكم . مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Msn-5efa429591


    مودتي .. مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Paint
    مكرونه بشاميل محشوه باللحم والخضار... Paint


      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة 29 مارس 2024 - 0:39